Cách sử dụng tủ hấp bánh bao đúng cách

Bạn mới mua tù hấp bánh bao nhưng chưa biết cách sử dụng như thế nào là đúng cách để sử dung an toàn, bền và lâu. Vậy bạn dã tìm đúng chỗ rồi dưới đây là hướng dẫn cách sử dụng tủ hấp bánh bao an toàn và đúng cách.

Bước 1: Chuẩn bị trước khi sử dụng.

Bạn mở tủ bánh bao lấy khay đựng ra vệ sinh thật sạch sẽ và phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm 100%.

Sử dụng khăn hơi ẩm để lau sạch bụi bẩn trong và ngoài tủ, sau đó bạn hãy dùng khăn khô để lau khô lại tủ và sau đó đặt khay lại vào trong tủ.

Dùng phíc cắm đèn để cắm nối tiếp vào ổ cắm đèn điện.

Tiếp theo bạn hãy lấy nước đổ vào vị trí cấp nước của tủ để cho tủ đạt đến mức định vị mức nước nhỏ nhất - cao nhất, không được đổ quá nhiều tránh sự cố hở điện gây giựt điện, nếu như nước tràn ra ngoài tủ lập tức dùng khăn khô lau sạch ngya và đeo bao tay cao su cách điện.

Cắm phích nguồn điện tủ bánh bao với ổ cắm.

Bước 2: Quá trình hấp bánh bao

Mở nguồn điện của tủ hấp bánh bao, và thiết bị điều chỉnh nhiệt độ tủ bắt đầu tăng nhiệt, nhiệt độ để không được điều chỉnh quá 100 độ, nếu bạn không điều chỉnh nhiệt độ sẽ không hoạt động và hư máy. Đèn điều chỉnh nhiệt hiển thị sáng và phải đảm bảo cửa tủ đã đóng kín.

Đưa bánh bao để vào khay đã lau sạch, 1 khay có thể đặt rất nhiều bánh phụ thuộc vào kích thước bánh to hay bé của bánh, khi đặt bánh vào lò tuyệt đối không để bánh chồng chéo và dính vào nhau.

Gia nhiệt thời gian khoảng 20-30 phút, khi nhiệt độ đạt gần đến 70 độ C, hãy mang khay bánh đặt vào khay trong lò và đậy tủ.

Khi nhiệt độ đạt đến nhiệt độ định mức, đèn gia nhiệt hiển thị sẽ tắt đi, nhiệt độ trong lò đảm bảo duy trì nhiệt độ trong lò.

Trước khi mở cửa tủ ra để lấy bánh, bạn hãy mở cửa tủ cách 5cm để hơi nóng thoát đi chứ mở ngay sẽ bị bỏng. Dùng tay cầm miếng cách nhiệt kéo khay ra 2/3 ngoài lò sau đó dùng kẹp lấy bánh, sau đó lại đẩy lại vào lò để giữu ấm.

Tham khảo thêm sản phẩm: Lò bánh bao

• Lưu ý:

+ Nếu trong quá trình tủ vẫn đang vận hành mà mức nước ở mức min thì bạn phải tiếp nước ngay lập tức, nếu không thêm nước thì con nhiệt sẽ bị cháy.

+ Khi mở tủ hấp bánh bao cần tránh khuôn mặt người dùng cần cách xa tủ ít nhất 50cm, để phòng hờ tránh bị bỏng mặt.

Nếu bạn còn thắc mắc hay băn khoăn về điều gì có thể liên hệ hotline: 0915446085 của Quốc Tòng hoặc website: dienmayquoctong.shop để nhận tư vấn miễn phí.

Những lợi ích của máy vặt lông gia cầm mà các chủ quán nên biết

Việc vặt lông không chiến quá nhiều thời gian, tuy nhiên đó chỉ đối với bạn khi vặt lông 1 hay 2 con tại nhà. Còn đối với các quán việc vặt lông thủ công như vậy tốn rất nhiều tiền và nhân lực nên họ ưu tiên sử dụng máy vặt để tiết kiệm và tăng năng xuất, dưới đây là một sơ lợi ích của máy vặt lông gia cầm bạn nên biết.

Nhưng lợi ích của máy vặt lông gà vịt

Máy vặt lông vịt nhanh không bị trầy, xước

Máy vặt lông công nghiệp giúp bạn vặt sạch lông gia cầm sạch đến 99%, và đảm bảo hạn chế thấp nhất tình trạng trầy xước da gia cầm điều mà nhiều người lo ngại.

Tăng năng xuất và doanh thu

Nếu mổ  thuê 1 con gà sẽ có giá dao động 10 - 30 ngàn đồng. Thời gian vặt lông 1 con cũng từ 20 đến 30 phút mỗi con gà hây vịt làm không được lời lãi nhiều mà còn rất vất vả. Nhưng khi có máy vặt lông thì việc làm cũng nhanh và dễ dàng hơn bởi chỉ cần cho vào may vặt lông đợi máy quay khoảng trong 30 - 40s là đã xong 1 mẻ vặt khoảng 4 con. 

Có thể thấy việc vặt lông bằng máy vừa tiết kiệm thời gian và nhân lực đồng thời giúp tăng doanh thu đáng kể.

Chuyên nghiệp, hiện đại hơn

Tạo uy tín với khách hàng luôn là điều tiên quyết trong xây dựng mối quan hệ với khách hàng.

Việc sử dụng máy làm tăng thời gian tạo thành phẩm để giao tới khách hàng, không dùng hóa chất hay chất phụ gia không lấm lem bụi bẩn. Sử dụng thiết bị hiện đại sẽ giúp cơ sở bạn chuyên nghiệp và hiện đại hơn.

An toàn cho doanh nghiệp và người tiêu dùng

Việc sử dụng máy không dùng hóa chất, không bay lông hay bụi bẩn nhiều giúp bảo vệ sức khỏe nhân viên và khách hàng.

Sử dụng thiết bị hiện đại làm cho doanh nghiệp trở lên sạch sẽ hơn vài phần, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Những đặc điểm giúp bạn tìm mua sản phẩm phù hợp nhất

Trước vô vàn mẫu mã kiểu dáng, thương hiệu khác nhau ít nhiều làm bạn băn khoăn không biết chọn cái nào là tốt nhất và phù hợp nhất. Một chiếc máy chất lượng sẽ có các tiêu chí sau.

Chất liệu: Kết cấu sản phẩm chắc chắn khung máy không bị móp méo, Inox cao cấp là lựa chọn hàng đầu mà các nhà sản xuất khuyên người tiêu dùng nên sử dụng nhằm đảm bảo độ bền và chất lượng cho sản phẩm.

+ Động cơ máy: Motor chạy khỏe ổn định trong suốt quá trình vận hành máy.

+ Núm cao su máy: Núm cao đàn hồi, khi bạn sờ không bị cứng vì có thể làm rách da sản phẩm.

- Địa chỉ nhà cung cấp uy tín: Công ty TNHH Quốc Tòng Cà Mau

Các dòng máy bán chạy: Máy Vặt Long Gà Vịt, Máy Cắt Nước Đá, Máy Trộn Thức Ăn

Nhằm đảm bảo quyền lợi BẠN nên đến các cơ sở uy tín để mua hàng nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm và các dịch vụ bảo hành đi kèm.

Cách sử dụng lò quay vịt đúng cách

Lò quay vịt, gà là một thiết bị không thể thiếu trong các cửa hàng chế biến món gà vịt nướng bởi tính tiện lợi của nó. Bạn có thể sử dụng các loại lò quay điện, gas và than,... Nhưng việc sử dụng lò quay không quá phức tạp nhưng nhiều người chưa biết hoặc sợ dùng sai cách rồi làm hư lò, sau đây là cách dùng lò quay đơn giản nhất. 

Bước 1: Chuẩn bị, đổ nước vào khay mỡ

Để tiện lợi cho việc vệ sinh thiết bị sau sử dụng, cần đổ nước vào khay mỡ ở đáy lò quay vịt. Phải kiểm tra xem van xả đáy đã bị khóa chưa trước khi đổ nước. Tiến hành đổ nước vào khay mỡ để nước chảy vừa đủ vào khay.

Đừng đổ quá đầy vì nước có thể sẽ thấm và chảy vào than. Bạn cũng không nên đổ quá ít nước vì trong quá trình quay gà , vịt nước sẽ bay hơi hết, có thể làm cạn sạch nước, chất béo từ thức ăn khi quay sẽ rơi xuống đáy sẽ gây khó khăn cho việc vệ sinh lò sau sử dụng. Nước đổ vào lò quay vịt, gà nên lấy nước sạch để bị tránh trộn mùi lạ vào thức ăn khi quay.

Bước 2: Bắt đầu nung nóng

Đối với việc khi dùng than, bạn hãy nên sử dụng than đầy tới miệng nên dao động từ 2,5 đến 3 kg than là đủ cho một lần nướng trong vòng 50 phút. Có thể lấy bếp than ra khỏi lò quay vịt, gà và bạn sẽ đốt lửa, cho đến khi than cháy, tiến hành đặt bếp vào lò. Ngoài việc nhóm than trực tiếp khi đặt bếp vào lò, chờ khói tan bớt từ lò nướng, sau đó bắt đầu bước kế tiếp.

Đối với lò sử dụng gas: Bạn nên bật núm khí trong bảng điều khiển trái ngược chiều kim đồng hồ, tương tự giống bếp gas gia đình cho đến khi lửa đã được đốt cháy. Và nhiệt trong lò đốt cháy hết lượng gas dư thừa và sau đó bắt đầu bước tiếp theo.

Lưu ý: khi bắt đầu mở nút gas, bạn có thể bật lửa nhưng không nên đốt vì khí khi chưa được cung cấp đủ cho buồng cháy gas. Cho nên hãy để khí cung cấp cho lò đủ trong khoảng từ 5-10 giây, sau đó hãy bật đánh lửa cho đến khi lò cháy.

Bước 3: Cho thực phẩm quay vào lò

Thực phẩm quay cần được tẩm đầy đủ gia vị trước khi cho vào lò quay có thể là gà, vịt,  thịt heo,… phải được móc chắc chắn trước khi treo trên kệ lò. Nếu bạn muốn nướng cá, đặt nó lên vỉ nướng cá và sau đó treo nó lên lò như bất kỳ món thực phẩm khác.

Khoảng cách giữa các thực phẩm khác nhau phải cách nhau từ 5 đến 10 cm để nhiệt luôn tiếp xúc hoàn toàn với thức ăn, từ đó thức ăn sẽ chín đều có màu đều và đẹp vàng ươm.

Bước 4: Nướng đồ ăn

Tiến hành đóng cửa lò quay và bật công tắc trong lò quay. Trong quá trình quay đồ ăn, cần giảm tối thiểu việc mở cửa lò quay ra, điều này sẽ gây sự mất nhiệt đột ngột lò, ảnh hưởng chất lượng thành phẩm.

Tùy thuộc vào cách hâm, nhiệt độ quay nướng của từng loại đồ ăn sẽ khác nhau. Nên kiểm tra nhiệt trong lò quay thông qua một đồng hồ đo nhiệt để làm cho thanh phẩm ngon và đẹp mắt hơn.

Bước 5: Giữ ấm và trưng bày thức ăn

Sau khi thức ăn được nướng chín, phải tắt tất cả các nguồn nhiệt, gas, than,... để hạn chế và tiết kiệm nhiên liệu. Bật đèn trong lò quay vịt để giữ ấm đồ ăn trong khi bật sáng giúp thành phẩm treo trong lò trông ngon miệng hơn. Ngoài ra, cũng có thể bật công tắc xoay trong lò quay để tăng thêm sinh động cho thành phẩm.

Hy vọng rằng những thông tin về tất tần tật cách bước sử dụng lò quay vịt, gà được chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn sử dụng đúng cách và giúp lò quay để sản phẩm luôn bền bỉ theo thời gian. Hoặc nếu như bạn còn câu hỏi nào về lò quay vịt có thể liên hệ trực tiếp tới dienmayquoctong.shop của chúng tôi sẽ được tư vấn miễn phí.

Hoặc bạn có thể tham khảo thông tin sản phẩm lò quay ở đây: Lò quay gà vịt

Lợi ích lò hấp bánh báo mang lại

Bạn tốn quá nhiều thời gian để làm ra một mẻ bánh bao? bạn muốn kiếm một sản phẩm thay thế để làm nhanh hơn nhưng sợ không biết mua ở đâu, sợ sản phẩm mang lại hiệu quả không như mong đợi rằng là máy có dễ dùng không? năng xuất cao không?. Nếu bạn có những thắc mắc đó thì bạn đã tìm đúng nơi rồi. Sau đây là những ưu điểm mà sản phẩm bạn đang cần tìm.

 

Cấu tạo sản phẩm:

-        Sản phẩm thiết kế đơn giản phù hợp để ở nhiều không gian khác nhau. Được sản xuất bằng chất liệu inox chất lượng cao dày dặn chống va đập và hạn chế trầy xước móp méo, và sản phẩm làm từ inox hạn chế tình trạng gỉ sét, dễ lau chùi và vệ sinh.

-        Phần kính bao quanh 3 có 2 lớp kinh dày dặn đảm bảo an toàn, bên trong có gắn đèn đảm bảo chức năng chưng bày sản phẩm để khách hàng luôn có thể nhìn thấy sản phẩm bắt mắt nhất.

-        Phía trong tủ có khay inox chất lượng cao chắc chắn có thể đựng được 15 - 25 cái bánh tùy vào kích thước mà để nhằm đảm bảo số lượng. Khay có thể tháo rời để vệ sinh tiện lợi.

-        Thiết kế mỗi khay có một cánh cửa kéo ra đảm bảo nhiệt không bị thoát ra quá nhiều và làm ít ảnh hưởng tới những chiếc bánh khác.

-        Tủ có thể vừa dùng năng lượng điện vừa dùng năng lượng gas đảm bảo tính linh hoạt khi sử dụng có thể tùy ý thay đổi.

Lợi ích của tủ hấp bánh bao

Tủ hấp bánh bao hay còn gọi là máy hấp bánh bao được sử dụng bởi các cửa hàng cung cấp bánh bao. Sản phẩm không chỉ dùng để trưng bày sản phẩm mà còn để hấp và dữ ấm làm cho sản phẩm luôn luôn ấm nóng và hấp dẫn khách hàng. Sau đây là một số lợi ích mà sản phẩm Lò hấp bánh bao này mang lại:

1.      Tiết kiệm thời gian và tăng năng xuất sản phẩm.

So với phương pháp hấp bánh bao truyền thống thì tủ hấp bánh bao này được đánh giá hấp nhanh hơn gấp 2 đến 3 lần khoản từ 20 – 25 phút là bánh đã chín và mỗi mẻ bánh mỗi khay chứa được 15 – 25 bánh tùy vào kích thước bánh và khay. Đảm bảo năng xuất cao và tiết kiệm thời gian nhất có thể.

Tủ bánh bao được cấu tạo gồm 2 lớp inox và lớp foam cách nhiệt ở giữa giúp giữ nhiệt và hạn chế thoát nhiệt làm giảm thời gian hấp bánh đẩy nhanh tiến độ phục vụ khách hàng.

Tủ hấp bánh bao Quốc Tòng sử dụng nguồn điện năng hoặc bình gas chuyển hóa thành nhiệt năng để làm chín sản phẩm. Chỉ cần đổ nước, đặt bánh lên khay vào tủ hấp sau đó kết nối nguồn điện và điều chỉnh nhiệt độ. Sau khoảng 20 - 25 phút thì hoàn thành 1 mẻ bánh và bạn lấy bánh ra là có thể làm tiếp mẻ mới (chú ý khi lấy cách xa 5cm để tránh bị hơi nước làm bỏng).

Ngoài ra, tủ còn có chức năng giữ ấm cho sản phẩm, nên bạn không cần lo bánh sẽ nguội trước khi chưa phục vụ khách hàng.

2.      Tủ hấp được đa năng được các thực phẩm khác

Ngoài chức năng chính là hấp thì máy này được thiết kế hiện đại tích hợp cả khả năng hấp và nấu chín nên tủ hấp bánh bao có thể chế biến được  một số sản phẩm khác như:

Hấp các món hải sản: tôm, cua, ghẹ...

Nấu các món xôi

Chế biến hấp các loại rau xanh, khoai lang, thịt, cá

Hấp giò lụa, chả lụa.

Hấp các loại bánh truyền thống như bánh tét, bánh giò, bánh gai…

3.      Tủ hấp bánh bao 5 khay đáp ứng đa dạng nhu cầu

Với chiếc tủ hấp bánh bao mini có thể đáp ứng được các cử hàng cup cấp bánh bao vừa và nhỏ hoặc các cửa hàng bán đồ ăn sáng. Tuy nhiên, đối với các cửa hàng lớn thì tủ hấp bánh bao là sản phẩm đáp ứng được các nhu cầu tốt nhất.

Hiện nay trên thị trường có nhiều doanh nghiệp có thể lựa chọn tủ hấp công nghiệp 5 khay, 8 khay, 10 khay, khay có thể tháo rời tùy ý và có các kích thước khác nhau thoải mái lựa chọn. 1 khay hấp được 15 – 25 cái bánh và hấp trong 20 - 25 phút, tùy quy mô và nhu cầu sử dụng để lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất.

Như vậy, tủ hấp bánh bao phù hợp với đơn vị kinh doanh, cơ sở cung cấp bánh bao. Người dùng sử dụng có thể tiết kiệm tối đa thời gian, nhân lực và chi phí sản xuất sản phẩm.

4.      Không cần thay nước thường xuyên cho tủ

Tủ có chế độ tự thay nước nên chúng ta không cần châm nước thường xuyên. Tuy nhiên sau khu hấp bánh phải thay nước nếu không để lâu nước sẽ có mùi ảnh hưởng tới chất lượng bánh.

Ngoài ra BẠN có thể tham khảo một số tủ hấp bánh bao tại dienmayquoctong.shop

Tủ bánh bao được sản xuất và bán nhiều loại trên thị trường nên người dùng khó có thể lựa chọn địa chỉ để mua tủ hấp bánh bao uy tín và phù hợp. Khi có nhu cầu mua sản phẩm bạn có thể tìm đến Quốc Tòng. Đây là một địa chỉ chuyên cung cấp tủ hấp bánh bao uy tín trên thị trường và đa dạng các sản phẩm khác.

>>Tủ hấp bánh bao!

Đến với Quốc Tòng luôn được đảm bảo:

·     Chất lượng và năng suất cam kết 100% như mô tả. Đổi trả nếu khách hàng thấy sản phẩm không giống mô tả.

·        Bảo hành 12 tháng.

·        Dịch vụ bảo hành và đội ngũ kỹ thuật uy tín.

·        Hỗ trợ bảo hành và phí vận chuyển nếu khách hàng muốn đổi trả.

Liên hệ ngay với Quốc Tòng hotline 0389046304 để nhận hỗ trợ tư vấn tủ hấp bánh bao phù hợp với nhu cầu của bạn!